Halal Bukan Hanya Label: Dampak Pelanggaran terhadap Branding Ayam Goreng Widuran
Oleh: Gessan Kurnia Dewi, S.P., MBADosen Prodi Administrasi Bisnis K. Pangandaran Kasus yang menimpa Ayam Goreng Widuran baru-baru ini membuka mata banyak pihak bahwa label halal bukanlah sekadar simbol administratif, melainkan menyangkut kepercayaan, etika, dan identitas kultural mayoritas konsumen Indonesia. Restoran legendaris asal Solo yang telah berdiri sejak puluhan tahun itu mendadak menjadi sorotan tajam […]
Makan Bergizi Gratis: Sebuah Langkah Populis yang Tergesa-gesa
Oleh: Suji Abdullah Saleh, SST., M.Sc.Dosen Prodi Administrasi Keuangan Publik Sekolah Vokasi Unpad Publik menganggap kebijakan Makan Bergizi Gratis (MBG) yang baru-baru ini diumumkan pemerintah sebagai daya tarik politik yang paling menarik. Siapa yang tidak senang mendapatkan makanan sehat gratis? Hal ini terutama berlaku ketika kebijakan ini melengkapi tujuan keseluruhan untuk memberantas stunting dan meningkatkan […]